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Yorkshire-Pudding-Shaker Videokochkurs

Knusprige Yorkshire-Puddings und Pfitzaufs selber machen mit Erfolg.

Traditionelles wiederentdeckt: Pfitzsauf & Yorkshire-Puddings

Knusprige Yorkshire Puddings oder Pfitzaufs sind viel einfacher und schneller zu machen als man denkt. Der Yorkshire-Pudding-Shaker hilft dabei. Die frischen Zutaten einfach in den Yorkshire-Pudding-Shaker entsprechend des aufgedruckten Rezepts geben. Das gleiche gilt für das ebenfall aufgedruckte Pfitzauf- oder Schoko-Soufflé-Rezept. Mit der zum Shaker gehörenden Schäumkugel wird der Teig beim Shaken optimal cremig geschlagen und der Düsenaufsatz sorgt mit seinem Ausgiessschlitz für punktgenaues Portionieren. Wir erklären in knapp einer Minuten wie es geht und zeigen außerdem wie daraus herzhafte Varainten wie “Toad in a Whole” beim Yorkshire Pudding oder Schinkenrösle-Pfitzaufs gemacht werden können.